一、低产茶园的概念
茶园“低产”是相对“高产”而言的，因此，低产的标准，在不同时期和不同地区有不同的规定。一般来说，凡进入投产期后，其产量水平仍低于当时当地的平均单产水平的，应视为低产茶园。以我州情况看，凡亩产低于50公斤的茶园，则属于低产茶园。
低产茶园改造，就是通过综合农业技术，改变低于当地平均单产茶园生产水平的措施，又称茶园更新。
二、低产茶园的特点
低产茶园共同的特点是：产量低、品质劣、效益差。
（一）树相：树体结构不合理，没有平整的采摘面，生产枝枯死，或形成“鸡爪枝”，育芽力弱，对夹叶多，植株高矮不一，绿叶层薄，病虫害严重，枝干有苔藓地衣，出现“自然更新”。
（二）园相：有的坡陡地瘦，冲刷严重；有的缺株断垄，稀密不一；有的无沟无路，杂草丛生。
三、低产茶园的成因
（一）树势衰老
指解放前遗留下来的茶园，以及解放初期建设的茶园，树龄多在40年以上。这类茶园，专业化程度低，管理粗放，树势已自然衰败。
（二）未老先衰
包括六十年代新建的单条植茶园（等高条植），七十年代前后新建的多条密植免耕茶园（密植速成），树龄在40年以下。此类茶园，大多数是由于选地不当、建园基础差、管理粗放、过度间作或强采等原因造成的，改造潜力较大。
（三）群体结构不合理
如零星分散，缺株断行，土地覆盖度小。
（四）立地条件不适宜
如土壤瘦薄，PH值大于6.0，冲刷严重，海拔过高。
（五）品种不良
如八十年代从湖南调进的一批茶籽，长势极差，叶小似蚊翅，鲜叶易老化。
四、低产茶园的改造
（一）茶园改造的指导思想
1、对症下药：就是要先找准低产原因，再确定相应改造措施。
2、改造与淘汰相结合：对海拔过高、坡度过大、土壤碱性等茶园，宜予淘汰，退茶还林。
3、明确重点：我州目前应以改造等高条植和未老先衰的密植茶园为主，特别是立地条件好而长势差的茶园应优先改造。
4、改造和良种推广相结合：在实行改树或改植换种的过程中，应推广无性系良种。
（二）茶园改造的技术要点
对有改造价值的低产茶园，通常有两种改造途径：一种是保留原茶树，实行改土、改树，如茶园基础好，缺株断行少，树龄在30年以内的，可保留原有茶树，通过栽培措施使其低产变高产；另一种是挖除原茶树，实行改植换种，如树势衰老、缺株断行、已进行过多次重剪改造的，可挖去原茶树，按新茶园建立标准，重新营造良种茶园。此外，保留原茶树，实行嫁接换种，是近年来正在推广的一项茶园改造新技术。
1、改良土壤
对于丘陵山坡地带，土层瘦薄，流失严重，肥力不足，应以改土为中心进行改造。一是治水保土，如修筑梯坎、补植缺株、改革耕作方式、铺草覆盖等；二是抽槽换土，于10月份进行，结合施有机肥，深度50厘米以上，每亩施有机肥3000—5000公斤，饼肥及磷肥各100—200公斤；三是客土，加培客土可增厚土层，防止杂草。
2、改变园相
一是坡改梯，在茶行下部培土筑梯；二是稀改密，将缺株断行补齐；三是沟、路配套；四是改善茶园生态环境，茶园四周及道路两旁种植树木，茶林间作；五是退出不合理间作，实行铺草覆盖或种植绿肥。
3、改造树冠
一是重修剪，适于未老先衰的茶树；二是台刈，适于衰老茶树、矮小茶树、塌地茶蓬。重剪方法：离地面30—35厘米处，剪去上部所有枝叶。台刈方法：离地面5—10厘米处将上部全部砍去。重剪或台刈时间，在春茶采摘后的5—6月进行，宜早不宜迟。凡树势不很衰老、尚有一定产量，宜先行重修剪，数年后再搞台刈。对“两层楼”的可进行“抽台”，即局部台刈，或与重修剪结合。重修剪和台刈改造，必须提前一年进行深翻改土，切断部分老根，更新根系。树冠更新改造后，还要做好施肥、修剪、病虫防治、合理采摘等工作。
4、改植换种
对已进行过台刈改造的茶园、缺株断垄严重的茶园，如果立地条件尚好，可实行改植换种，重新营造无性系良种茶园。改植换种要深翻土地，施足底肥，按密植速成茶园规格造园，一般亩栽苗4500株左右，特别是要选好品种，做到一年栽、二年采、三年超千元。
5、嫁接换种
对立地条件好、密度适中的茶园，如果树龄在30年以下，可以进行嫁接换种。此项新技术在九十年代初由江西省蚕桑茶叶研究所周汉忠等提出，目前已在浙江、广东、江西、江苏等地推广。其原理跟果树嫁接一样，主要是依靠砧木和接穗结合部分形成层的再生能力。通过嫁接，使有性群体品种（砧木）与无性系良种（接穗）生长为一体，地上部为无性系，地下部为有性系，既有接穗的优良性状，又有砧木的抗逆特性，从而形成一种生活力极强的复合型良种茶园。
嫁接方法有“芽接”和“枝接”两种。嫁接时先将砧木齐地剪去上部枝条，每丛选取0.6—2.5厘米粗的茎干8—10个，然后剪取半木质化接枝，长3—4厘米，带一芽一叶，下端削成斧刃形，在砧木靠边部位纵向切口，插入接穗，将皮层对齐。“劈接法”的不同之处是砧木开口在正中，其它均同“切接法”。接好后进行培土代绑，即培上细土，覆盖嫁接部位，高度至叶柄基部，边培边压实。操作时，切忌触动接穗部位。接后管理重点是遮荫、浇水、保温。同时，及时采除砧木基部萌发的芽叶。此外，还要注意及时除草，搞好病虫防治。成活后的管理，与其它茶园相同。
