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[恩施日报]“牛”气十足的养牛人
 

发布时间:2018-01-19 16:08:49     投稿信箱:cjbdtougao@163.com

向家洪正在喂牛。

通讯员 付瑞勇

“哞、哞、哞……”1月6日,笔者驱车来到巴东县官渡口镇沙坪村八组,顺着主干道旁一条盘山小路而上,一声声牛叫声传入耳畔,未见牛群,只见一栋钢构牛舍坐落山坳中。

栏舍中间长长的廊道中,双手握紧撮箕手柄轻轻抖动,双脚并排往前缓缓挪移,撮箕中粉碎的玉米秸秆均匀撒在食槽中,一头头黄牛探出脑袋津津有味地吃个不停。他就是牛场主人向家洪,一个“牛”气十足的养牛人。

一年时间,一片荒芜之地变成“养牛梦工厂”,命运不济的向家洪过上了好日子。早在1999年,向家洪在宜昌市一家磷矿厂当矿工,日子艰苦却滋润。一次偶然机会,他搭乘矿车到附近集镇购物,矿车不慎跌入山沟,一只腿当场粉碎性骨折,历经一年时间卧床疗养,才勉强离开拐杖。

上有老下有小,在痛苦中煎熬3年,向家洪试图逃出不幸的魔掌,但悲剧仍接连上演:2003年,他在浙江一工厂修机械摔落在地,当场昏迷不醒,经过开颅手术才保住了命,丧失了70%的记忆力;2008年在建始县一家煤矿挖煤,挣了10万血汗钱,却患上了矽肺病。

“在哪里跌倒,就从哪里爬起来,我要做人生路上的‘不倒翁’。”向家洪说。他从不改奋斗的本色,始终在寻找撬动人生的支点。前些年,农村喜事家宴上卤制的鸡、鸭、牛肉等成了香饽饽,向家洪发现家畜家禽都是工厂化批量饲养,少了原生味道,向家洪决定走自然养殖回归之路,很快瞄准了风险小、疾病少、饲养难度小的本地黄牛为业,准备大干一场。

说干就干,向家洪很快在离家300米的山坳处选址,自筹资金修通了公路,建成了钢架结构的栏舍、饲料加工车间和防疫室,分两批引进28头种牛,承包了70亩山林。很快,昔日荒山变成了黄牛的成长乐园。

早上七点上山吃草,下午两点准时集群回舍,向家洪为黄牛调制了这样一块“生物钟”。在山坡上挥舞牛鞭,哼哼小曲、吹吹口哨,他渐渐迷上了诗意的放牧生活。

看见丈夫满身的牛劲,妻子乔能枝深受感染,从茅坝小学食堂厨师岗位上辞职,成了向家洪的牧牛搭档,放牛、洗衣、做饭成了她生活的全部。

春夏种植20亩墨西哥玉米草,秋冬收购玉米秸秆、花生秧、红薯藤等,黄牛吃上了美味“口粮”。今年,向家洪已销售4头黄牛,收入7万余元。

2017年3月,向家洪成立了沙坪生态专业合作社,吸纳20余名村民入社。如今,已有10余名贫困村民成了合作社的“上班族”,合作社为其累计发放工资9万余元。

“学然后知不足,要养好牛,还要练就一身养殖好本领。”2017年9月,向家洪参加了县残联组织的饲料青贮、动物防疫养殖专业培训,深刻领会了“养牛经”。目前,在县残联“千人追梦群”微信群中,向家洪借朋友圈扩张“牛圈”,释放“鸡窝营销”效应。

有了牛群,增了底气;有了创业群,强了动力。如今,向家洪每日在山坳间驾着三轮车运送草料、开着铲车清理粪便,听着牛叫、喂牛吃草、看着牛长膘,他笑称这是“牛气冲天的生活”。

离养牛场不远处,一块占地10多亩的果园正丰,椪柑、开心李、桃子等果木茁壮挺拔。牛粪变“废”为宝,向家洪走出了一条循环一体的绿色路子。存栏300头黄牛,这是向家洪2018年的新目标。从三次不幸遭遇到等来幸运之神,向家洪正嬗变成“牛”转不幸的养牛人。


 
 
值班总编:邓毅 责任编辑:向东平 校对:向园梦
 
 
 
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