本网讯（ 通讯员 胡晓）近期，巴东县局开展秋季校园食品安全专项整治。全县共检查中小学校及托幼机构食堂144家，下达责令整改通知书28份，立案4件，没收问题食品28公斤。

　　为保障师生食品安全，进一步压实学校食品安全责任，8月下旬起，巴东县食药监局决定开展本次整治。重点检查学校食堂食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒等，严禁违规使用发芽土豆等需特殊加工的食品为原材料，督促学校落实食品留样制度。
　

　　检查中，该局还随机抽检米、面、油等大宗食品原料、餐饮具21批次，引导食堂推进“明厨亮灶”建设，消除隐患100多处。