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巴东魔芋
发布时间：2015-09-05 16:20:00 （一）基地建设初具规模。魔芋房前屋后零星种植、自种自食、挖大留小的生产模式在我县延续了近两千年。20世纪80年代中期以来，由于市场需求扩大，经济效益显著，刺激了农民种植的积极性，大田小规模商品种植发展较快。2002年以来，在各级党委政府的重视下，经过各方面的艰苦努力，我县魔芋种植步入快速发展阶段，到2006年，全县魔芋种植面积达到4万亩，年产鲜芋近10万吨，成为“全国十大重点魔芋基地县”之一，出现了清太坪、野三关、水布垭、金果坪、大支坪等一批魔芋重点乡镇。其中，清太坪镇2002至2005年魔芋种植面积年均增长50%以上，形成“村村有魔芋、户户有魔芋”的格局，涌现了一批专业村、专业户。2006年全镇魔芋种植面积达到1.6万亩，年产值达6000万元，户平魔芋收入达5000元。该镇在既无区位优势、又无项目带动的情况下，依靠魔芋彻底改变了贫穷落后的面貌，广大农户发展魔芋的积极性空前高涨，绝大多数农户已把种植魔芋作为发财致富、实现小康的当家产业。野三关镇、水布垭镇、金果乡、大支坪镇等乡镇魔芋种植面积也达4000亩以上。溪丘湾乡、沿渡河镇、官渡口镇、信陵镇、茶店子镇、绿葱坡镇等乡镇魔芋种植也有了一定的发展。基地的不断发展壮大，为魔芋产业的形成奠定了较坚实的物质基础。
（二）加工企业发展较快。在魔芋种植面积迅速增加的同时，魔芋加工业同步发展。20世纪90年代初，我县魔芋初加工开始起步；到2002年，我县已建有魔芋烘干生产线1条，培育初加工20余户，主要产品为魔芋角（片），年产值在500万元左右；到2006年，我县培育了多仁、清江、康杰等龙头企业，初加工发展到近80户，购建了魔芋烘干生产线2条、精粉机10台、研磨机3台、微粉生产线2条、魔芋胶生产线1条，可以批量生产魔芋角、精粉、微粉和魔芋胶等产品。其中，初加工户主要生产魔芋角，多仁公司主产魔芋精粉和魔芋食品，康杰公司主要从事超级系列魔芋胶的开发和生产，清江公司主产魔芋精粉、干法微粉。目前，我县初步形成了配套互补、由初加工向精深加工发展的格局，对全县魔芋产业发展起到了一定的带动作用。 （三）发展氛围渐趋浓厚。1998年省人民政府在全国率先下发了《关于大力推进我省魔芋产业化的决定》，制订了《湖北省魔芋板块经济发展规划》，组织省内五所院校和农业科研机构开展科技攻关；州人民政府高度重视魔芋产业发展工作，成立了由州长任组长的领导小组，制订了《恩施州“十一五”魔芋产业发展规划》，确立了重点发展区域，出台了一系列措施，并举办首届中国魔芋节，决心把恩施州建成“全国魔芋第一州”；2005年我县制订了《巴东县特色农业发展规划》，成立了领导小组，对魔芋产业发展作了一些有益的探索工作。2006年下半年以来，县委县政府提出“产业兴县”发展战略，出台了《关于加快产业兴县进程的实施意见》，成立了“魔芋产业化建设领导小组”，形成了“六个一”的工作机制，魔芋产业发展得到了县委县政府和社会各界前所未有的重视，加快魔芋产业发展的氛围已经初步形成。
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